【导语】中山市现代职业技术学校专业设置丰富，涵盖餐饮、健康管理、旅游、体育、自动化、机械设计制造、计算机、电子商务、财务会计等多个领域，广东中职中专网为大家整理了该校专业介绍以供参考，具体如下。

　　一、餐饮类专业

　　1.中餐烹饪：培养掌握扎实科学文化基础和饮食文化、烹饪方法、食品安全、营养配餐等知识，具备烹饪原料加工、基础菜点制作、成本核算等能力，能够从事原料切配、中式菜肴烹调等工作的技术技能人才。

　　2.西餐烹饪：专业基础课程包括中外饮食文化、西餐烹饪原料、烹饪工艺美术、智能烹饪基础等;专业核心课程有餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、加工与烹饪技术(西餐)等。

　　3.中西面点：专业基础课程涵盖烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础等;专业核心课程为饮食营养与配餐、餐饮食品安全与操作规范、烹饪原料、中式面点制作、西式面点制作等。

　　二、健康管理与促进类专业

　　婴幼儿托育：掌握婴幼儿身心发展规律，具备婴幼儿卫生保健、健康管理、早期发展指导等基本知识，具备开展婴幼儿生活照料、安全防护、健康管理、早期发展指导、家庭教育咨询与指导等技能，面向婴幼儿照护服务指导中心和托育机构、早期教育机构等现代托育服务职业群，培养从事婴幼儿托育、健康照护与家庭教育指导等工作的高素质技术技能人才。

　　三、旅游类专业

　　1.旅游服务与管理：培养德、智、体全面发展、既有丰富导游知识及技能，又能掌握一定的酒店管理知识，在旅行社、旅游饭店等旅游服务业一线工作的中、初级服务人员和管理人员。

　　2.高星级饭店运营与管理：专业基础课程包括旅游基础知识、酒店服务礼仪、酒店服务心理、酒店专业英语等;专业核心课程有餐饮服务与管理、食品营养与卫生、客房服务与管理、前厅服务与管理等。

　　四、体育类专业

　　1.休闲体育服务与管理：为高档体育健身场所培养教练员、裁判员、体育运动指导员;为高级康体娱乐部门培养初中级服务管理人员。

　　2.运动训练：培养具备与竞技运动相关专业的基本理论和基本知识，掌握从事与竞技运动相关社会、体育活动的基本能力，从事竞技运动教学、科研、管理等方面工作的高级专门人才。

　　五、自动化类专业

　　1.电气设备运行与控制：培养铁路隧道和城市地铁车站的通风系统、给排水系统、消防系统及供用电系统，动力照明系统等领域设备安装调试与应用维护的中、高级技能人才。

　　2.工业机器人技术应用：旨在培养掌握工业机器人技术应用基础理论知识和专业技能，能够从事工业机器人编程、调试、维护等工作的专业人才。

　　六、机械设计制造类专业

　　1.数控技术应用：通过系统的理论学习和职业技能训练，使学生熟练掌握数控加工工艺和数控加工程序编制，熟练进行数控加工设备的操作和维护。

　　2.增材制造技术应用(3D打印)：随着3D打印技术的发展，该专业培养掌握增材制造技术基础理论知识和专业技能，能够从事3D打印设备操作、维护、管理等工作的专业人才。

　　七、计算机类专业

　　1.计算机平面设计：核心课程包括计算机应用基础、素描与速写、平面构成、色彩构成、产品包装创意设计、Photoshop、CorelDraw、Illustratror数字图形设计等。

　　2.计算机网络技术：培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展，掌握计算机网络技术基础知识，培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术，具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能力的网络高技术应用型人才。

　　3.数字媒体技术应用：专业介绍为培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和互联网直播活动、网络交易安全等知识，具备短视频拍摄与剪辑、直播销售、直播运营、直播推广、商务数据分析、直播客户服务等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事短视频制作、直播销售、直播运营、直播推广、直播客户服务等工作的技术技能人才。

　　八、电子商务类专业

　　1.电子商务：旨在培养掌握电子商务基础理论知识和专业技能，能够从事电子商务运营、网络营销等工作的专业人才。

　　2.直播电商服务：随着直播电商的兴起，该专业培养掌握直播电商服务基础理论知识和专业技能，能够从事直播电商策划、运营、主播等工作的专业人才。

　　九、财务会计类专业

　　会计事务：旨在培养掌握会计事务基础理论知识和专业技能，能够从事会计核算、财务管理等工作的专业人才。

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