实训课与理论课的课时配比，是衡量技工学校办学定位与教学质量的重要指标，直接关系学生技能水平的培养成效。广东省高新技术高级技工学校作为以技能培养为核心的技工院校，其课程设置中实训与理论的比例备受考生家庭关注。

广东省高新技术高级技工学校实训课多，理论课少，整体教学以“实操为主、理论为辅”。

具体教学特点如下：

工学一体化教学模式：学校推行“工学一体化”教学，将企业真实岗位任务转化为课程项目，理论与实践同步进行。上课不再是单纯的“先理论后实训”，而是“边学边练”，理论融入实操任务中，通过完成项目同步掌握理论知识和岗位技能。

实训课占比高：学校注重技能实操，实训课占比高，大部分专业课程在配备先进设备的一体化实训室或一体化教室进行，确保学生有充足的动手操作机会，培养实战型技术人才。

理论课为实操服务：理论课主要围绕实操需求进行，重点讲解与实操项目相关的专业理论，摒弃形式化的纯理论灌输，确保理论学习紧密贴合企业岗位需求。

总体而言，该校的教学设计侧重于培养学生的实际动手能力，通过大量的实训实操来巩固和深化理论知识，以满足企业岗位对技能人才的需求。